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Hola Nadia que es mejor…..
Cocer pechuga de pollo sacarla y en ese agua cocer las verduras y después mezclarlo todo
O
Cocer las verduras y (con las verduras en el agua hirviendo) echar la pechuga de pollo y se cueza todo junto y después mezclar
Lo digo porque al vapor tanto la carne como las verduras, como la preparo para una semana, se queda muy seca y ellos la prefieren jugosita
Gracias
Ambas opciones están igual de bien mientras no tiren el agua de cocción así que la que te sea más cómoda a ti!
Hola Nadia cuando le prepare pescado azul o blanco es el mismo porcentaje que pones de carne magra?
siiii